洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook – Duryea'sの詳細情報
The Latin American Cookbook – Duryea's。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook。洋書になりますので、全編英語です。入手困難★LISA LARSON KERAMIKER/リサラーソン作品集。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。19世紀のフランスバソン(フランス語書籍)。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。洋書 ALPHABETS ANCIENS A BRODER AU POINT。