洋書 Tartine Bread by Chad Robertson Tartine – Flouristの詳細情報
Tartine – Flourist。Tartine Bread: Prueitt, Elisabeth, Robertson, Chad。Amazon.com: [By Chad Robertson] Tartine Bread (Artisan Bread。ご覧いただきありがとうございます。本2冊のセットです。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。2冊 合わせての発送となります。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。よろしくお願いいたします。。Bread Book by Chad Robertson: 9780399578847。洋書 まとめ売り。Ultimate Spider-Man OHC Set Vol 1-5 英語版。Power Rangers #1 Virgin 1:250 桃桃子 サイン入り。L304 洋書古書イギリスビンテージ絵本 グレイラビット レース作りのおはなし。20冊❣️ Geronimo Stilton (21-40)。新品☆Jasper Model for Children with Autism。洋書 Schott 100 Years of an American Original。トル・デ・ジアン トレイルレース写真集「Tor des Geants」。ieieieS,M,L,XL イエロー レム・コールハース。洋書 Gravitation And Cosmology by S. Weinberg。nt おまとめ。【新品】Surf, Skate & Rock Art / ジム・フィリップス