ミロワール/ アイ ニード ザ サン 2015 I Need the Sun・Miroirs・2015 – VINVINO|WINESHOPの詳細情報
I Need the Sun・Miroirs・2015 – VINVINO|WINESHOP。Dom. des Miroirs I need the Sun(ドメーヌ・デ・ミロワール。楽天市場】Domaine des Miroirs I Need the Sun 2015 / ドメーヌ。諸事情で泣く泣く出品です。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地 フランス・ジュラ地方品種 シャルドネ100%容量 500ml種類 オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。以下はインポーター様コメントです。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは?というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。Domaine des Miroirs I Need the Sun | Vivino US。。ヴォーヌロマネプルミエクリュアンオルヴォー' 2013 ドメーヌギヨン。【希少1985年物,40年の節目に】ヴーヴクリコ レアヴィンテージ・ロゼ BOX。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。Y by YOSHIKI シャンパーニュ ポメリー ブリュット初回1本冷蔵保存品。ジェロームプレヴォー EX BRUT ラクロズリー GC('21)。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。1974 Château Mouton Rothschild ワイン。アルマンドゴールド 箱付き 未開栓。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。エンジェル シャンパン ヘイロー オレンジ 12.5度 750ml 専用ケース付。ソウメイ シャンパン 2本セット。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。エンジェル ドュミセック ロゼ ピンク ファータイプ 【未開封】。『RADIO EVA』 15周年記念 ワイン 限定200本。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。【入手困難】BALOCCHI DI TESTAMATTA 2004 トスカーナ。セント・エデン ボンド ヴィンテージ 5本セット。